Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 12 colheres de queijo ralado, canastra, parmesão, provolone ou outro de sabor forte do seu agrado (se optar por provolone, pode ralar até com casca).
- 1 colher de manteiga (sopa)
- 3 ovos
- ½ xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento em pó (sopa)
Modo de Fazer
- Amasse tudo, faça pequenas bolinhas, marque levemente com um garfo e leve para assar em forma untada.
- Querendo um gostinho diferente crocante, rale umas castanhas de caju na massa.
