Massas doces, Todas

Biscoito frito

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Ingredientes

  • ½ quilo de polvilho doce 
  • 4 ovos misturados 
  • 1 xícara de açúcar 
  • 1 colher de margarina (sopa) 
  • 1 colher de fermento em pó (sopa) 
  • 1 pitada de sal

Modo de Fazer

  1. Misture todos os ingredientes.
  2. Enrole em argolas e frite.
  3. Deixe a tampa da panela entre aberta e tire do fogo na hora de virar e retirar o biscoito.
  4. Sirva dessa forma ou passe no açúcar depois de frito.
  5. No coco ralado bem fininho também fica bom.

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