Ingredientes
- ½ quilo de polvilho doce
- 1 pacote de 200 gramas de manteiga sem sal
- 1 ½ xícara de açúcar, vai de gosto. Prove um pedacinho da massa antes de assar, se quiser coloque mais açúcar.
- ovos até soltar das mãos, mas deve ficar macia a massa. Coloque um por vez.
Modo de Fazer
- Misture todos os ingredientes, os ovos, vai colocando um de cada vez.
- Coloque as bolinhas em tabuleiro untado.
- Dê uma apertadinha com os dedos por cima da bolinha pra ficar mais baixinho.
- Asse em forno médio.
- Deve ficar clarinho, só as beiradinhas levemente coradas.
- Guarde em pote só depois de bem frio.
- Uma lembrança muito gostosa da época de solteira, quando eu e minha irmã fazíamos esse biscoito em casa com a receita que ela ganhou na escola.
