Ingredientes
- ½ xícara de manteiga
- 1 ½ xícara de açúcar
- 2 ovos
- 2 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó (sopa)
- ¼ xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- Glacê:
- ¾ xícara de manteiga
- 4 colheres de chocolate peneirado (sopa)
- 1 colher de baunilha (café)
- 3 colheres de açúcar
- ameixa picada (reserve)
Modo de Fazer
- Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
- Acrescente os ovos e bata mais.
- Junte a farinha e o chocolate alternando com o leite.
- Desligue a batedeira e coloque o fermento.
- Leve para assa em forma untada e enfarinhada.
- Desenforme morno.
- Faça o glacê:
- Bata bem todos os ingredientes, coloque sobre o bolo.
- Coloque por cima as ameixas picadas.
