Ingredientes
- 2 ovos
- ½ xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de casca ralada de laranja (chá)
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 ½ colher de fermento em pó (chá)
- 2/3 de xícara de caldo de laranja
- suco de 1 laranja para regar o bolo (reserve)
Modo de Fazer
- Bata os ovos.
- Em outra vasilha, a manteiga e o açúcar.
- Misture as duas misturas com a farinha e vai adicionando o suco de laranja aos poucos até terminar o suco.
- Desligue a batedeira e adicione o fermento e as raspas de laranja.
- Asse em forma untada e enfarinhada no forno médio por 35 minutos.
- Depois de desenformar, ferva o suco de 1 laranja e regue o bolo.
