Ingredientes
- Bater no liquidificador:
- 450 gramas de maçãs picadas ( +- 5 maçãs médias)
- 2 claras de ovos
- 1 xícara (mal cheia) de óleo
- ½ xícara de água
- ½ colher (chá) de sal
- 1 xícara de açúcar demerara
- Colocar essa mistura em uma vasilha, juntar e misturar:
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de polvilho doce
- ½ colher (chá) de canela em pó
- Por último, 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Fazer
- Asse em forma untada e enfarinhada em forno médio, 200°, por 45 minutos.
- Receita da minha prima Elisa.
- Testada e aprovada……
