Ingredientes
- ½ quilo de batata baroa
- 1 caixa de creme de leite
- 100 gramas de bacon frito (reserve)
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 2 colheres de azeite
- pimenta à gosto
- 1 caldo de legumes
- cebolinha picada (reserve)
Modo de Fazer
- Cozinhe as batatas até desmanchar.
- Passe no liquidificador ou só amasse.
- Reserve.
- Frite a cebola e o alho no azeite.
- Coloque o resto dos ingredientes e adicione água.
- Deixe ficar bem quente.
- Prove o sal.
- Na hora de servir, coloque pedacinhos de bacon frito se gostar e cebolinha.
