Ingredientes
- Especial para incrementar as receitas de sopas de peixe, entradas, pirão, molhos, peixadas…
- Em forma gelatinosa pode até decorar pratos frios.
- Feito em casa é um produto bem natural e nutritivo.
Modo de Fazer
- Para o caldo, pode usar cebolas, cabeça de peixe, as espinhas do peixe, cenouras, salsão, temperos, ervas…
- Todo caldo deve ser coado antes de guardar.