Ingredientes 1 lata de ervilhas 1 lata de salsicha (picadas) 3 xícaras de arroz cozido 2 colheres (sopa) de cebola ralada 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 vidro (pequeno) de maionese (reserve 2 colheres) 2 cenouras raladas Modo de Fazer Misture tudo, decore por cima com um pouco de [...]
Ingredientes 1 quilo de coxa com contra coxa picada (ou o frango picado) 2 xícaras de arroz cru (use arroz que não precisa lavar) 1 cebola picada 2 colheres de óleo (sopa) 1 dente de alho amassado 2 colheres de azeite (sopa) sal 1 caldo de galinha em cubo 1 colher [...]
Ingredientes 1 maço de espinafre (3 copos de água) 2 xícaras de arroz cru 2 colheres de óleo tempero de alho e sal 2 colheres de cebolinha picada 2 colheres de salsa picada 1 tablete de caldo de legumes 4 dentes de alho picadinhos 50 gramas de bacon bem picadinho [...]
Ingredientes ARROZ 2 xícaras de macarrão aletria 50 gramas de manteiga 4 xícaras de arroz 2 dentes de alho sal a gosto 2 colheres de óleo (sopa) 1 caldo de legumes Modo de Fazer Coloque a manteiga e o óleo na panela, em seguida coloque o macarrão quebradinho. Refogue sem deixar [...]
Ingredientes 3 colheres de óleo (sopa) 250 gramas de linguiça fresca em rodelas 1 pimentão verde em quadradinhos 2 tomates picados sal 2 xícaras de arroz cru 1 lata de milho 2 ovos cozidos Modo de Fazer Frite a linguiça no óleo, acrescente o pimentão deixando apurar um pouco; coloque [...]
Ingredientes ARROZ 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 4 xícaras de arroz 1 vidro de cogumelos 1 colher (sopa) de sal 8 xícaras de água fervente Modo de Fazer Refogue a cebola com óleo, não deixe corar. Acrescente o arroz e refogue. Coloque os cogumelos e sal. Acrescente [...]
Ingredientes ARROZ: 2 xícaras de arroz 1 colher de margarina (sopa) 2 dentes de alho 1 cebola picada 4 xícaras de água 1 tablete de caldo de galinha salsa picada sal a gosto queijo parmesão ralado (reserve) FRANGO COM MOLHO: 2 colheres de óleo (sopa) 1/2 limão 1 colher de azeite [...]
Ingredientes 2 xícaras de arroz 1 cenoura picada bem pequenininha aferventada com sal 1 fatia de pimentão cortado bem pequeno (cru) 300 gramas de camarão descascado temperado com sal refogado em 1 colher de azeite 3 ovos mexidos (frite com 1 colher de manteiga) 1 xícara de ervilhas aferventadas (eu [...]
Ingredientes 250 gramas de mandioca cozida, cortada em 6 pedaços 6 tiras de bacon 3 tomates de salada em rodelas sal à gosto orégano azeite Modo de Fazer Enrole uma fatia de bacon em cada pedaço de mandioca. Prenda com um palito. Unte uma forma ou refratário com azeite e [...]
Ingredientes 1 quilo de mandioca cozida e amassada 3 colheres de manteiga 200 gramas de queijo parmesão ralado sal se necessário leite PARA O RECHEIO DO ESCONDIDINHO: ½ quilo de carne seca (deixe de molho de um dia para o outro) 60 gramas de bacon 2 cebolas picada bem miudinha ou em [...]
