Ingredientes: Para acompanhar FRANGO ASSADO, MOELA OU CORAÇÃO, nada como uma farofinha. Sempre que compramos frango, vem um fígado junto. Será com esse fígado apenas que faremos uma farofa rápida e gostosa. Frite em um pouco de óleo, meia cebola pequena picada e o fígado picado temperado com alho e […]
Ingredientes> 2 colheres (sopa) de manteiga ou ½ xícara de óleo 1 cebola picada 2 batatas picadas 2 tomates picados 1 dente de alho amassado 200 gramas de bacalhau cozido em pedaços 300 gramas de arroz 1 caldo de legumes ou de camarão 12 azeitonas 1 vidro pequeno de palmito […]
Ingredientes: 2 peitos de frango pequenos ou 1 grande 1 cebola ralada 1/2 colher de colorau (chá) opcional 2 colheres de catchup (sopa) 1 colher de molho inglês (sobremesa) 1 pitada pimenta síria ou pimenta do reino branca (opcional) tempero de alho e sal 100 gramas de cogumelos picados ou […]