Mania de Cozinhar

Ingredientes Os cereais são muito bem vindos no dia a dia. Os brasileiros são apaixonados pelo feijão com arroz do dia a dia. Creio ser um povo quase único no mundo que tem esse hábito do alimento  feijão com arroz diário. Você pode até um dia comer só o arroz [...]

Ingredientes Cuidado com os ovos no micro-ondas. Com casca costuma estourar, dependendo do tempo que coloca no micro-ondas, explode. Procure usar sempre obedecendo as recomendações. Modo de Fazer RECOMENDAÇÕES PARA OVOS NO MICROONDAS:  Não cozinhe os ovos com casca, a pressão que se formará internamente, poderá estoura-los.  Não reaqueça ovos [...]

Ingredientes QUEIJOS, UM GRANDE FRACO QUE TENHO POR ELES. NEM SEI DIZER QUAL GOSTO MAIS............... TODOS..............KKKKKKKKKKKK Modo de Fazer Os queijos atuam rapidamente no micro-ondas. Em poucos minutos a maioria deles estará derretido. Por esta razão procure usar sempre, pouco tempo e potência baixa. Ao preparar queijos juntamente com outros [...]

Ingredientes Aqui vão algumas dicas para descongelar carnes no geral. Mas vai muito de cada micro-ondas. Com o tempo e a ajuda da teclas dele, você vai pegando o jeitinho melhor para cada carne. Se for usar a potência máxima, reduza o tempo. Modo de Fazer Carnes: TEMPO EM MINUTOS: [...]

Ingredientes Vão aqui algumas dicas para micro-ondas, com o tempo você verá que ele tem mais utilidade do que as pessoas sabem. Eu faço arroz no micro-ondas tem muito tempo. Consome muito pouco óleo,  tempo, praticidade e fica soltinho. Modo de Fazer CAFÉ  -  é só  guardar no refrigerador e [...]

PROCURE USAR A XÍCARA COMO MEDIDA, NIVELADA. VAMOS ESQUECER A QUANTIDADE   “XÍCARA  DE MÃE” ……KKKK….. TRÊS DELA FARTA, VIRA UMA QUARTA XÍCARA. ÀS VEZES A MASSA FICA DURA E PESADA POR ESSE DETALHE.

É muito importante que se use a farinha de trigo peneirada no bolo, ela fica mais leve fazendo o mesmo ficar mais soltinho.

PODE USAR TEMPERO PRONTO COMPLETO OU ALHO E SAL PARA FACILITAR O DEU DIA A DIA. MAS QUERENDO, FAÇA UM TEMPERO CASEIRO. SE FIZER, USE ÓLEO PARA BATER O TEMPERO. DURA MAIS TEMPO QUE COM ÁGUA.

NÃO USE GRANDE QUANTIDADE DE ÓLEO NAS COMIDAS, ISSO EVITARÁ QUE O PRATO FIQUE COM UM GOSTO PESADO E GORDUROSO.

ANTES DE FAZER QUALQUER CARNE FRITA, TEMPERE COM PELO MENOS UMA HORA DE ANTECESDÊNCIA PARA TOMAR GOSTO.