Mania de Cozinhar

 

Ingredientes Com apenas presunto, alguns frios, azeitonas, alguns tomatinhos e queijos você pode fazer uma tábua de frios simples....mas deliciosa. Ou simplesmente use o que tem em casa. Bem decorado, a simplicidade fica chique...............acredite. Modo de Fazer

Ingredientes Que tal montar uma tábua de frios? Para isso, serão necessários 4 tipos de frios e 4 tipos de queijos. - 200 gramas de presunto alemão               - 250 gramas de queijo reino - 200 gramas de copa                                 - 200 gramas de queijo Camembert - 200 gramas de presunto de [...]

Ingredientes 1 lata de presuntada 1 colher de margarina (sopa) 1 lata de purê de tomate pimenta do reino 1 colher de molho inglês (sopa) 1 xícara de queijo prato ralado 3 ovos ligeiramente batidos Modo de Fazer Frite a presuntada na margarina por alguns minutos. Adicione o purê de [...]

Ingredientes 1 maço de salsa tirinhas de bacon (opcional) 1 vidro de maionese pequeno 5 colheres de margarina (sopa) 10 dentes de alho fatias de pão francês Modo de Fazer  Bata no liquidificador a salsa, o alho e a maionese. Coloque em uma vasilha e misture a margarina. Passe com [...]

Ingredientes 1 pacote de sopa de cebola l colher cheia de manteiga (sopa) farinha de trigo até dar o ponto l gema Modo de Fazer  Misture todos os ingredientes até o ponto de enrolar e soltar das mãos, prove o sal e acrescente se necessário. Enrole as bolinhas e marque [...]

Ingredientes   2 quilos de tomates bem maduros 3 colheres de óleo (sopa) sal 1 cebola bem picadinha 1 concha de água quente 1 galho de manjericão 2 dentes de alho amassados 1 caldo de carne pimenta (opcional) Modo de Fazer  Ferva a água e acrescente os tomates. Deixe cozinhar [...]

Ingredientes 2 quilos de tomates bem maduros (os pequenos) 3 colheres de óleo Sal 1 cebola bem picadinha 1 xícara de água quente 1 galho de manjericão Modo de Fazer  Ferva a água e acrescente os tomates. Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos. Depois desse tempo, passe os [...]

Ingredientes 10 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho socado 4 pimentões vermelho cortados em rodelas 100 gramas de aliche (no óleo) 1 colher de sopa de orégano 1 colher (sopa rasa) de pimenta calabresa seca 2 latas de sardinha ao molho de tomate 1 lata pequena de [...]

Ingredientes 1 lata de salsicha escorrida amassada 4 colheres de maionese (sopa) 1 colher de ketchup (sopa) Modo de Fazer Misture todos os ingredientes e sirva em pães, torradas, biscoitos . . .