Massas doces

Massas doces, Todas

Pão de ló delícia

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Ingredientes: 6 ovos 200 gramas de açúcar 200 gramas de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó Proceda como o de baixo, só não tem o caldo da laranja. Essa massa é mais firme. PÃO-DE-LÓ   (outra opção) INGREDIENTES: 5 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de […]

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Pão de ló da Bebeth pra rocambole

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Ingredientes: 200 gramas de açúcar 250 gramas de farinha de trigo 4 ovos 1 colher de fermento em pó (sopa) 1 xícara de suco de laranja Modo de Fazer: Bata as claras em neve, reserve. Acrescente em outra vasilha o açúcar, as gemas, a farinha de trigo e o suco […]

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Pão de ló

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Ingredientes: Pão de ló n° 4 3 xícaras de farinha de trigo 2 ½ de açúcar 1 ½ xícara de suco de laranja quente 8 ovos grandes 1 ½ colher (sopa) de fermento em pó   Pão de ló n° 3 2 ½ xícaras de farinha de trigo 2 xícaras […]

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Marshmallow

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Ingredientes: 2 claras em neve (bem firmes) ½ xícara de açúcar ½ xícara de glucose de milho (karo) Modo de Fazer: 1- Coloque o açúcar e o karo numa panela e leve ao fogo até derreter o açúcar. 2- Retire do fogo e despeje aos poucos, ainda quente, sobre as […]

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Glacê Royal

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Ingredientes: 500 gramas de açúcar de confeito 3 claras batidas em neve bem firmes 1 colher (chá) de suco de limão 6 colheres de manteiga sem sal Modo de Fazer: Bata as claras em neve, bem firme. Coloque o açúcar enquanto continua batendo. Adicione o limão e vá colocando as […]

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Fofinhos de leite condensado

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Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 1 ovo 1 xícara de leite 1 lata de leite condensado 50 gramas de manteiga derretida Modo de Fazer: Bata o ovo até ficar espumante. Junte o leite, a metade do […]

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Cobertura de chocolate

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Ingredientes: 1 caixa de creme de leite 2 colheres de açúcar (sopa) 2 colheres de margarina (sopa) 2 colheres de chocolate em pó (sopa) 1 colher (chá) de fermento em pó Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexa sem parar até engrossar. Desenforme o bolo […]

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Cobertura de farofa para bolo

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Prepare uma farofa da seguinte forma: Leve ao fogo 1 colher (sopa) de manteiga. Quando derreter retire do fogo e junte ½ xícara de farinha de trigo, ½ xícara de açúcar, 1 colher (sopa) de canela em pó e misture bem. Espalhe essa farofa sobre a massa ainda crua de […]