Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 12 colheres de queijo ralado (sopa) 1 colher de manteiga (sopa) 3 ovos ½ xícara de leite sal a gosto 1 colher (sopa de fermento em pó) Modo de Fazer Amasse tudo, faça bolinhas ou rodinhas e leve ao forno em tabuleiro untado [...]
Ingredientes 5 xícaras de polvilho azedo 1 xícara de óleo 1 xícara de leite sal 4 ovos Modo de Fazer Ferva o leite com o óleo e escalde o polvilho. Sove até esfriar. Misture o resto dos ingredientes, colocando os ovos um a um. Se a massa ficar dura, coloque [...]
Ingredientes 5 xícaras de polvilho azedo 1 xícara (rasa) de óleo 1 xícara de água 2 ovos 1 colher (sobremesa) de sal Modo de Fazer Colocar em uma panela o óleo, a água e o sal. Levar para ferver. Peneire o polvilho e coloque em um recipiente fundo. Regue esse [...]
Ingredientes 4 ovos 1 copo de polvilho azedo (300 grs) sal à gosto 100 grs de queijo Minas ½ copo de óleo Modo de Fazer Unte forminhas de empada com óleo, coloque massa na metade da forma e asse em forno 180°C por 10 minutos. Deixe corar para secar.
Ingredientes 1 prato fundo de polvilho doce ou azedo (prato de sopa) 4 ovos 1 copo pequeno de óleo 1 copo médio de água 2 colheres rasas de sal (sobremesa) 1 colher de suco de limão (chá) Modo de Fazer Ferva a água com o óleo e o sal. Misture [...]
Ingredientes 2 ovos grandes 1 cebola grande 3 colheres de maisena (sopa) 1 colher de fermento em pó (sopa) 1 xícara de queijo Minas curado ralado ½ copo de leite 1 colher de sal (chá) 200 gramas de margarina 1 colher de molho de pimenta (chá) ½ quilo de farinha [...]
Ingredientes Na sequência: 2 colheres (sopa) de açúcar demerara 1 sachê (10 gramas) de fermento biológico granulado 1 ½ xícara de (chá) de água bem morna 2 xícaras (chá) de farinha de arroz 1 xícara (chá) de polvilho doce 3 colheres (chá) de gome xantana 1 ½ colher (chá) de [...]
Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 12 colheres de queijo ralado, canastra, parmesão, provolone ou outro de sabor forte do seu agrado (se optar por provolone, pode ralar até com casca). 1 colher de manteiga (sopa) 3 ovos ½ xícara de leite 1 pitada de sal 1 colher de [...]
Ingredientes 1 ½ xícara de farinha de trigo ½ colher(chá) de sal 2 colheres de fermento em pó (chá) 2 ovos separados 1 xícara de leite 4 colheres de manteiga ou margarina (temperatura ambiente) Modo de Fazer Peneire a farinha, o sal e o fermento. Bata as gemas e acrescente [...]
