Mania de Cozinhar

Ingredientes 1 e ½ copo de suco de laranja 1 copo bem cheio de fubá 2 copos de farinha de trigo 2 copos de açúcar 4 ovos 1 colher de casca de laranja (chá) 1 xícara de coco ralado 4 colheres bem cheias de manteiga ou margarina (sopa) 1 colher [...]

Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico 3 ovos 1 copo de leite 2 colheres de açúcar (sopa) 1 copo de chá de erva doce 1 pitada de sal ½ copo de óleo ou margarina (derretida) 200 gramas de farinha de trigo (sopa) fubá o quanto for necessário Modo de Fazer [...]

Ingredientes 1 receita de torta (consulte o site) para o recheio de creme: 1/3 de xícara de água 2 colheres de farinha de trigo (sopa) 1 xícara de leite 3 gemas 1 colher de manteiga ou margarina (sopa) ½ colher de baunilha (chá) 1 quilo de maçã ácida 1 colher [...]

Ingredientes 750 gramas de farinha de trigo 60 gramas de fermento biológico leite 60 gramas de manteiga 100 gramas de açúcar 1 pitada de sal 1 ovo 2 gemas açúcar cristal Modo de Fazer Dissolva o fermento com 3 colheres de farinha de trigo com  7 colheres de leite morno [...]

Ingredientes 50 gramas de margarina 50 gramas de banha 300 gramas de farinha de trigo 2 ovos 1 gema 1 pitada de sal recheio: 200 gramas de linguiça calabresa ou portuguesa em rodelas fritas 150 gramas de muçarela picada 1 colher de queijo parmesão ralado 2 ovos manteiga orégano 3 [...]

Ingredientes 12 colheres de açúcar (sopa) 20 colheres de farinha de trigo (sopa) 4 ovos 1 colher bem cheia de manteiga (sopa) 1 copo de leite 1 colher de fermento em pó (sopa) Modo de Fazer Misture os ingredientes, menos o leite e o fermento. Ferva o leite e escalde [...]

massa: 200 gramas de farinha de trigo 100 gramas de manteiga 1 pitada de sal água (o quanto baste) 1 colher de vodka (sopa) opcional recheio: ¾ de abóbora média madura (se for uma abóbora tipo americana bem doce, não precisa do leite condensado) ¾ de caixa de leite condensado […]

Ingredientes 2 copos de polvilho azedo 1 copo de polvilho doce 4 ovos 2 copos de queijo Minas curado ralado 1 copo de queijo parmesão fresco ralado ½ limão espremido (reserve) leite 3 colheres de margarina (sopa) sal Modo de Fazer Misture os ingredientes, menos o limão e o leite. [...]

Ingredientes 1 garrafa pequena de água morna 1 copo de óleo 3 tabletes de fermento biológico 2 colheres de açúcar (sopa) 1 colher rasa de sal (sopa) 1 quilo de farinha de trigo Modo de Fazer Bata os ingredientes no liquidificador, menos a farinha. Coloque em uma bacia e vai [...]

Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1 colher de fermento em pó 1 xícara de caldo de laranja ½ xícara de maionese 5 colheres de Karo 1 colher de raspas de casca de laranja (sopa) Modo de Fazer Numa vasilha, peneire o açúcar, a farinha [...]