Sobremesas

Sobremesas, Todas

Romeu e Julieta

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Ingredientes bata no liquidificador. 1 caixa de creme de leite 1 caixa de leite condensado ½ litro de leite 300 gramas de queijo Minas. Reserve. Modo de Fazer Faça 1 gelatina sem sabor conforme as instruções. Junte ao creme de queijo. Bata mais um pouco. Leve à um refratário de [...]
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Bavaroise de ameixa

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Ingredientes 200 gramas de ameixa preta 1 xicara de açúcar 1 caixa de creme de leite 2 folhas de gelatina sem sabor (ou gelatina sem sabor) 1 clara batida em neve Modo de Fazer Leve as ameixas ao fogo com o açúcar e 2 xícaras e ½ de água até [...]
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Gelatina mosaico Edvana

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Ingredientes 3 gelatinas morango limão uva 1 de abacaxi para fazer o creme que envolve as gelatinas prontas Modo de Fazer Faça as gelatinas, quando estiverem endurecidas, corte em pedaços. obs: faça cada gelatina com  água quente e  fria, (400 ml de água no total). Na gelatina de abacaxi, misture [...]
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Sorvete mousse de chocolate

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Ingredientes 170 gramas de chocolate meio amargo (se comprar uma barra de 200 gramas, retire 1 carreira) 4 colheres de margarina (sopa) 5 gemas 5 colheres de açúcar (sopa) 5 claras em neve (reserve) Modo de Fazer Derreta o chocolate e a margarina em banho-maria. Pode ser no fogo ou [...]
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Sorvete Marise

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Ingredientes 1 lata de leite condensado ½ litro de leite 3 ovos 1 colher (chá) de baunilha 1/3 de pacote de gordura hidrogenada (175 gramas) 6 colheres rasas de chocolate (sopa) Modo de Fazer Ferva o leite com a gordura hidrogenada. Coloque os outros ingredientes no liquidificador, comece pelos ovos, [...]
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Sorvete levinho de mamão

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Ingredientes 300 gramas de mamão 400 gramas de iogurte natural desnatado 1 colher (sobremesa) de suco de limão 15 gotas de adoçante / ou açúcar à gosto Modo de Fazer Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata na velocidade normal por 1 minuto. Coloque na sorveteira por 45 minutos. [...]
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Sorvete Uruguai

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Ingredientes 4 gemas 300 gramas de açúcar 200 gramas de doce de leite em pasta 200 gramas de chocolate amargo em barra 1 litro de leite 50 gramas de leite em pó algumas gotas de baunilha 100 gramas de creme de leite Modo de Fazer Leve o leite ao fogo [...]
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Sorvete de nozes

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Ingredientes 1 ½ xícara de creme de  leite fresco 3 gemas 1 xícara de leite 2 colheres de maizena (sopa) ½ xícara de açúcar 60 gramas de nozes moídas Modo de Fazer Bata o creme de leite e reserve.  Bata as gemas bem e reserve. Leve ao fogo o leite [...]
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Sorvete de morango

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Ingredientes 250 gramas de morangos   2/3 de xícara de açúcar 1 xícara de creme de leite fresco   ½ xícara de leite Modo de Fazer Coloque todos os ingredientes, menos o creme de leite, no liquidificador. Bata bem. Adicione o creme de leite e leve para a sorveteira por [...]
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Sorvete cremoso de manga

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Ingredientes RENDE 2 POTES 1°parte -   Bata no liquidificador: 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite com soro 4 colheres de açúcar (sopa) 3 colheres de leite em pó (sopa) 1 colher de liga neutra (sobremesa) Divida em 2 partes e leve ao [...]