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Puff de chocolate

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Ingredientes 2 gemas peneiradas 3 folhas de gelatina branca ½ xícara de açúcar ½ xícara de maisena ½ xícara de chocolate em pó 3 xícaras de leite 2 claras em neve ½ xícara de água Modo de Fazer Coloque a gelatina de molho na água fria. Reserve. Leve ao fogo [...]
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Pudim de queijo Minas

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Ingredientes 6 ovos 2 xícaras de açúcar 1 ½ de leite 1 colher (sopa) de margarina 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de queijo Minas ralado Modo de Fazer Bata os ovos ligeiramente, junte o açúcar e bata bem. Acrescente a margarina, o leite e a farinha de [...]
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Pudim de queijo

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Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 2 ½ xícaras de queijo fresco amassado 2 colheres de farinha de trigo (sopa) 2 colheres de açúcar (sopa) 3 ovos Modo de Fazer  Bata tudo no liquidificador. Leve para assar em forma caramelizada em banho-maria por 1 hora em [...]
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pudim de maria mole

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Ingredientes 1 copo de água morna 1 caixa de Maria-mole (misture os dois)  Bata no liquidificador: a mistura da Maria-mole 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 vidro de leite de coco Modo de Fazer Bata por 2 minutos. Coloque em forma molhada na geladeira [...]
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Pudim de cenoura

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Ingredientes 3 ovos ( claras em neve) 1 ½ xícara de açúcar 1 xícara de cenoura ralada 1 xícara de queijo ralado 1 colher de farinha de trigo (sopa) 2 colheres de margarina (sopa) Modo de Fazer  Misture todos os ingredientes no liquidificador (menos as claras em neve). Passe para [...]
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Pudim de banana

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Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 1 colher (sopa) de margarina 3 ovos 6 bananas nanicas 1 xícara de farinha de rosca  Modo de Fazer Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forma caramelizada. Leve para assar por 1 hora em forno médio em [...]
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Pudim de arroz

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Ingredientes ½ xícara de arroz cozido (cozinhe com raspas de casca de laranja em 1 litro de água) 1 lata de leite condensado 1 ½ de medida da lata de suco de laranja 3 ovos ½ xícara de laranja cristalizada (coloque na massa depois que desligar o liquidificador) Modo de [...]
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Pudim de abacaxi

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Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 ½  latas de suco de abacaxi 3 ovos Modo de Fazer Bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma caramelizada. Leve para assar em banho-maria por 45 minutos ou até corar. Desenforme depois de frio. Pode colocar rodelas de abacaxi em calda, [...]
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Pudim com suspiro

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Ingredientes 2 ovos batidos 2 gemas batidas ½ xícara de açúcar 2 claras 3 colheres de manteiga derretida (sopa) 1 litro de leite aquecido 2 xícaras de pão dormido sem casca picado ½ xícara de geleia de uva ¼  de xícara de açúcar ½ colher (chá) de canela em pó [...]
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Pudim clássico

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Ingredientes 3 ovos grandes 1 lata de leita condensado 2 latas de leite (a segunda menos 1 dedo) 5 colheres de açúcar para fazer a calda (sopa) Modo de Fazer Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite. Bata por 2 minutos. À parte faça uma calda caramelizada em uma fôrma [...]