Mania de Cozinhar

Quando quiser um filé de peixe mais sequinho (grelhado) asse-o sobre a grelha própria para micro-ondas. Não sobreponha e nem cubra os filés à milanesa. Posta de peixe se for assada, poderá ser feita em refratário sem tampa ou na grelha. Na metade do cozimento, vire para uma atuação mais […]

Ingredientes (SISTEMA À VAPOR) Modo de Fazer O sistema de cozimento dos vegetais é a vapor. Poderão ser utilizados refratários com tampa ou cobertos com filme plástico aderente, além de sacos plásticos próprios para micro-ondas. A maioria dos vegetais já contém alto conteúdo de umidade (chuchu, espinafre, abobrinha, e etc.), [...]

Ingredientes Usar os produtos no micro-ondas vai da praticidade até a diminuição das gorduras. Para fazer hambúrguer, salsichas, linguiças, até um simples sanduíche você coloca em um recipiente alguns minutos e está pronto. Simples assim. Não precisa usar nenhuma gordura, não gruda. Modo de Fazer PRESUNTO  -  para dar um [...]

Ingredientes Os cereais são muito bem vindos no dia a dia. Os brasileiros são apaixonados pelo feijão com arroz do dia a dia. Creio ser um povo quase único no mundo que tem esse hábito do alimento  feijão com arroz diário. Você pode até um dia comer só o arroz [...]

Ingredientes Cuidado com os ovos no micro-ondas. Com casca costuma estourar, dependendo do tempo que coloca no micro-ondas, explode. Procure usar sempre obedecendo as recomendações. Modo de Fazer RECOMENDAÇÕES PARA OVOS NO MICROONDAS:  Não cozinhe os ovos com casca, a pressão que se formará internamente, poderá estoura-los.  Não reaqueça ovos [...]

Ingredientes QUEIJOS, UM GRANDE FRACO QUE TENHO POR ELES. NEM SEI DIZER QUAL GOSTO MAIS............... TODOS..............KKKKKKKKKKKK Modo de Fazer Os queijos atuam rapidamente no micro-ondas. Em poucos minutos a maioria deles estará derretido. Por esta razão procure usar sempre, pouco tempo e potência baixa. Ao preparar queijos juntamente com outros [...]