Ingredientes 1 quilo de coxa com contra coxa picada (ou o frango picado) 2 xícaras de arroz cru (use arroz que não precisa lavar) 1 cebola picada 2 colheres de óleo (sopa) 1 dente de alho amassado 2 colheres de azeite (sopa) sal 1 caldo de galinha em cubo 1 colher [...]
Ingredientes 1 maço de espinafre (3 copos de água) 2 xícaras de arroz cru 2 colheres de óleo tempero de alho e sal 2 colheres de cebolinha picada 2 colheres de salsa picada 1 tablete de caldo de legumes 4 dentes de alho picadinhos 50 gramas de bacon bem picadinho [...]
Ingredientes ARROZ 2 xícaras de macarrão aletria 50 gramas de manteiga 4 xícaras de arroz 2 dentes de alho sal a gosto 2 colheres de óleo (sopa) 1 caldo de legumes Modo de Fazer Coloque a manteiga e o óleo na panela, em seguida coloque o macarrão quebradinho. Refogue sem deixar [...]
Ingredientes 3 xícaras de arroz 1 cubo de caldo de legumes ou outro 1 litro de água sal à gosto ou tempero de alho 2 colheres de óleo (Faça o arroz normalmente, deixando-o al dente e reserve) OUTROS INGREDIENTES: 1 peito de frango temperado e refogado com ½ cebola e [...]
Ingredientes 3 colheres de óleo (sopa) 250 gramas de linguiça fresca em rodelas 1 pimentão verde em quadradinhos 2 tomates picados sal 2 xícaras de arroz cru 1 lata de milho 2 ovos cozidos Modo de Fazer Frite a linguiça no óleo, acrescente o pimentão deixando apurar um pouco; coloque [...]
Ingredientes ARROZ 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 4 xícaras de arroz 1 vidro de cogumelos 1 colher (sopa) de sal 8 xícaras de água fervente Modo de Fazer Refogue a cebola com óleo, não deixe corar. Acrescente o arroz e refogue. Coloque os cogumelos e sal. Acrescente [...]
Ingredientes ARROZ: 2 xícaras de arroz 1 colher de margarina (sopa) 2 dentes de alho 1 cebola picada 4 xícaras de água 1 tablete de caldo de galinha salsa picada sal a gosto queijo parmesão ralado (reserve) FRANGO COM MOLHO: 2 colheres de óleo (sopa) 1/2 limão 1 colher de azeite [...]
Ingredientes 2 xícaras de arroz 1 cenoura picada bem pequenininha aferventada com sal 1 fatia de pimentão cortado bem pequeno (cru) 300 gramas de camarão descascado temperado com sal refogado em 1 colher de azeite 3 ovos mexidos (frite com 1 colher de manteiga) 1 xícara de ervilhas aferventadas (eu [...]
Ingredientes 1 cebola média ralada 4 colheres de sopa de óleo 2 xícaras de arroz 2 tabletes de caldo de galinha 1 xícara de cogumelos picados ½ xícara de champanhe 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de nozes picadas Modo de Fazer Frite a cebola no [...]
Ingredientes MASSA: Uma pitada de sal ¼ de xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo ½ xícara de óleo ½ colher de fermento (chá) RECHEIO: 2 ovos ½ xícara de passas sem semente 2 xícaras cheias de ricota amassada 1 xícara de creme de leite ½ xícara de [...]
