Ingredientes
- Colocarei 2 formas diferentes de empanar.
- 4 cebolas das grandes, cortadas em rodelas grossas
- 100 gramas de farinha de trigo
- 1 lata de cerveja comum
- ½ tablete de caldo em pó de carne ou legumes
- 3 ovos
- Outra opção para empanas as cebolas:
- sal
- pimenta do reino
- ovo
- farinha de trigo
- Tempere as cebolas com sal e pimenta.
- Passe no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de trigo.
- Frite em óleo quente.
- As duas são boas, varie.
- Cada vez que for fazer use uma delas.
- Você pode usar como tira-gosto ou comer junto com um prato de carne.
Modo de Fazer
- Bata os ingredientes no liquidificador, menos a cebola.
- Passe a rodelas na massa, escorra um pouco e frite em óleo quente.
- Coloque para escorrer em papel absorvente e sirva quente.
