Ingredientes
- 1 maço de couve
- tempero de alho e sal
- 1 colher de azeite ou óleo (sopa)
Modo de Fazer
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Lave bem as folhas da couve e enxugue.
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Sobre uma tábua coloque as folhas da couve enroladas uma dentro da outra.
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Corte com uma faca de serrinha.
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Coloque o azeite e o tempero de alho e sal numa frigideira, aqueça levemente e adicione a couve.
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Dê umas 3 mexidas e apague o fogo.
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Faça na hora em que for servir a comida para ela ficar bem crocante.