Ingredientes
- 1 pacote de tapioca (500 gramas)
- ½ litro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo pequeno de açúcar
- 100 gramas de coco ralado
- 1 litro de leite
Modo de Fazer
- Coloque o leite para esquentar bem, sem ferver.
- Misture bem todos os outros ingredientes.
- Quando o leite estiver bem quente, junte a mistura.
- Mexa bem para não embolar.
- Cubra com filme plástico.
- Coloque em lugar abafado para amolecer a tapioca.
- Na hora de servir, coloque coco fresco ralado por cima.
- Se gostar, regue leite condensado.
- É uma delícia.