Modo de Fazer

1. Bata no liquidificador o tomate, a cebola, o alho, a cebolinha, a pimenta (sem semente) e o purê de tomate.
2. Coloque em um refratário fundo juntamente com o óleo e o sal.
3. Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência 5.
4. Reserve.
5. Decore o fundo e as laterais de um refratário em forma de anel untado com óleo.
6. Use as rodelas de tomate, o ovo cozido em rodelas, a sardinha, o palmito picado ou em tiras.
7. Regue com azeite.
8. Pique o resto dos ingredientes que sobraram, misture as ervilhas. Junte ao molho de tomates.
9. Volte ao micro-ondas por 4 minutos na potência 5.
10. Acrescente a farinha aos poucos mexendo bem.
11. Volte ao micro-ondas por 4 minutos na potência 4.
12. Mexa 1 vez.
13. Retire do micro e despeje sobre a decoração da forma.
14. Firme bem com as mãos e desenforme.