PARA EMPANAR PEIXES, COLOQUE EM UM SACO PLÁSTICO, FARINHA DE TRIGO E FUBÁ EM QUANTIDADES IGUAIS.  DEPOIS DOS PEIXES TEMPERADOS, COLOQUE PEQUENAS QUANTIDADES NO SACO, SACUDA E LEVE PARA FRITAR. ELE FICARÁ SEQUINHO E EMPANADO POR IGUAL. REPITA A OPERAÇÃO ATÉ O TÉRMINO DOS PEIXES, SE HOUVER NECESSIDADE, COLOQUE MAIS FARINHA E FUBÁ. QUERENDO, PODE TEMPERAR AS FARINHAS AO INVÉS DE TEMPERAR OS PEIXES.