Doces, Todas

Doce de coco verde

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Ingredientes

  • 1 quilo de polpa de coco
  • ½ quilo de açúcar
  • 2 xícaras de água

Modo de Fazer

  1. Tire a água do coco e retire a polpa com auxílio de uma colher.
  2. Faça uma calda com a água e o açúcar.
  3. Junte a polpa do coco e cozinhe mexendo sempre até soltar o fundo da panela.
  4. Se gostar, coloque uns 5 cravos da Índia na hora de fazer o doce.

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