Ingredientes
- 500 gramas de açúcar
- 1 e ½ quilo de figos bem maduros
Modo de Fazer
- Lave bem os figos.
- Retire com cuidado o cabinho e a casca dos figos.
- Amasse bem com um garfo.
- Coloque os figos numa panela e o açúcar.
- Mexa até soltar o fundo da panela.
- Fogo baixo.
- Coloque em um refratário de vidro com tampa.
- Se preferir um doce tipo cascão, deixe as cascas na hora de fazer o doce.