Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 50 gramas de manteiga derretida

Modo de Fazer:

1. Bata o ovo até ficar espumante.
2. Junte o leite, a metade do leite condensado e a manteiga derretida.
3. Adicione a farinha, o fermento e o sal.
4. Misture levemente, sem bater.
5. Encha forminhas de empadas untadas (grande), até a metade.
6. Espalhe uma colher (chá) de leite condensado sobre cada uma e leve para assar em forno moderado por 20 minutos.