Ingredientes
- 8 fatias de pão
- ¼ de litro de leite
- 50 gramas de manteiga
- 30 gramas de açúcar
- 1 copo de vinho tinto
- 1 copo de água
- 1 pitada de canela
- 1 cacho de uvas pretas
- creme de chantilly (não vai na calda)
Modo de Fazer
- Despeje o leite em uma vasilha e embebe as fatias de pão.
- Frite em uma frigideira com manteiga quente.
- Vire depois que dourar de um lado.
- Coloque em papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
- Disponha numa travessa.
- Coloque numa panela o resto dos ingredientes.
- Deixe virar uma calda.
- Coloque sobre as fatias e sirva junto com chantilly.
- Pode substituir o vinho por caldo de laranja para servir as crianças ou servir com geleia de frutas, ou mel, no café da manhã.
