Ingredientes:

• 6 ovos
• 200 gramas de açúcar
• 200 gramas de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Proceda como o de baixo, só não tem o caldo da laranja. Essa massa é mais firme.

• PÃO-DE-LÓ   (outra opção)
• INGREDIENTES:
• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de caldo de laranja
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó (sopa)

Modo de Fazer:

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata as gemas com o açúcar, acrescente o caldo de laranja quente e a farinha de trigo.
3. Depois de bem batido, coloque o fermento e as claras em neve.
4. Asse em forno brando por 15 minutos.
5. Aplique.

• MODO DE FAZER:

   Forre um tabuleiro com papel vegetal, unte e polvilhe de farinha de trigo e asse por 15 minutos em forno médio.

  INGREDIENTES DO RECHEIO:

• 300 gramas de doce de leite
• 1 colher (sopa rasa) de canela

• Modo de fazer:
• Forre um tabuleiro com papel vegetal, unte e polvilhe de farinha de trigo e asse por 15 minutos em forno médio.
• Desenforme em cima de um pano úmido, recheie, enrole e passe açúcar e canela por cima.

Chantily com morangos picados………Hummmmm……………….é uma delícia. Uma outra opção.