Ingredientes
- 1 copo de óleo
- 1 quilo de polvilho doce
- 2 copos de leite
- 500 gramas de queijo minas curado e ralado
- 5 ovos grandes ou 7 médios
- 2 colheres de manteiga (sopa)
- 1 colher rasa de sal (sopa)
Modo de Fazer
- Ferva o leite com o óleo e o sal.
- Regue o polvilho e sove até esfriar
- .Coloque o queijo e vá adicionando os ovos até ficar uma massa bem macia
- .Faça as bolinhas e leve para assar em tabuleiro untado levemente.
- Pode congelar sem assar, o que sobrar.
