Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 2 colheres cheia (sopa) de margarina em temperatura ambiente
- 1 prato fundo de polvilho azedo
- 1 prato fundo de queijo Minas curado ralado
- Sal a gosto
- Suco de ½ limão
- Leite o quanto necessário
Modo de Fazer
- Esfarinhe o polvilho com as mãos, junte a margarina , os ovos (ligeiramente batidos), sal, queijo e o limão.
- Adicione o leite aos poucos até dar o ponto que deverá ser meio mole.
- Passe óleo nas mãos e enrole.
- Asse em forno quente.
- Pode congelar.
