Massas doces, Todas

Pastel de goiabada

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Ingredientes

  • 1 ¾ de xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de manteiga
  • ½ xícara de vinho do porto
  • goiabada para rechear (reserve)
  • açúcar de confeiteiro para passar nos pastéis (reserve)

Modo de Fazer

  1. Misture os ingredientes da massa.
  2. Abra a massa numa superfície polvilhada de farinha de trigo.
  3. Corte com um copo largo, recheie com pedaço de goiabada.
  4. Dobre, aperte as pontas dando uma dobrinha.
  5. Asse até dourar, não precisa untar.
  6. Depois de assados, passe os pastéis no açúcar de confeiteiro.

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