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Patê de cenoura

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Ingredientes

  • 3 cenouras 
  • 1 pacote de creme de cebola 
  • 1 colher de molho inglês (sopa) 
  • 1 pitada de pimenta do reino 
  • 1 colher de azeite (sopa) 
  • 1 copo pequeno de água 
  • 2 colheres de salsa (sopa)

Modo de Fazer

  1. Cozinhe as cenouras picadas por 6 minutos na potência 5 (sistema à vapor, use a água).

  2. Passe no liquidificador depois de cozidas (com a água) com os demais ingredientes.

  3. Volte ao micro-ondas em um refratário sem tampa por mais 4 minutos na potência 5, mexendo 2 vezes.

  4. Sirva sobre torradas ou bolachas.

  5. Esse patê pode ser servido quente ou frio.

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