Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 colher de farinha de trigo (sopa)
- ½ xícara de leite quente
- 4 colheres de queijo Minas ralado (sopa)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de mostarda (café)
- 1 colher (chá) de molho inglês
Modo de Fazer
- Dissolva a farinha no leite, junte a margarina, o queijo, o sal, o molho inglês, a mostarda e leve ao fogo pra engrossar.
- Deixe esfriar e empregue em toradas, biscoitos, sanduíches…