Massas salgadas, Todas

Pizza de massa com batata

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Ingredientes

  • ½ quilo de farinha de trigo
  • 2 batatas grandes (cerca de 250 gramas)
  • 1 tablete de fermento biológico
  • ½ xícara de óleo
  • ½ xícara de água morna
  • sal à gosto
  • Recheio você escolhe

Modo de Fazer

  1. Dissolva o fermento na água.
  2. Misture o resto dos ingredientes e deixe descansar por 1 hora tampada.
  3. Divida em 4 partes.
  4. Polvilhe farinha e abra a massa nas formas.
  5. Abra nas formas untadas, formas médias.
  6. Deixe crescer um pouco, recheie e leve para assar.

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