Comida em geral, Todas

Purê de batata doce

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Ingredientes

  • 1 quilo de batata doce cozida, descascada e passada no espremedor quente
  • 2 colheres de manteiga (sopa)
  • sal
  • leite

Modo de Fazer

  1. Misture bem as batatas e a manteiga.
  2. Coloque leite até ficar macio mas firme.
  3. Prove o sal.
  4. Muito bom com bisteca, costelinha, pernil…

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