Modo de Fazer

1. Refogue a cebola bem picadinha com o alho amassado.
2. Coloque o alho poró cortado e rodelas bem fininhas.
3. Mantenha o fogo bem baixinho e vai refogando junto com os outros ingredientes.
4. Deixe al dente.
5. Na hora de montar os pastéis, você pode optar:
6. – misturar com carne moída refogada.
7. – colocar junto do alho poró um pedaço de muçarela.
8. – colocar junto queijo Minas curado.
9. – combina também com recheio de camarão.
10. Faça sua opção, feche os pastéis e frite.