Massas doces, Todas

Rosca da rainha

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Ingredientes

  • 600 gramas de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 30 gramas de fermento biológico
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de manteiga (sopa)
  • 8 colheres de açúcar refinado (sopa)
  • 1 pitada de sal

Modo de Fazer

  1. Desmanche o fermento em 1 xícara de  leite morno.
  2.  Coloque os outros ingredientes e misture bem.
  3. A massa deve ficar meio grudenta.
  4. Divida em formas de buraco no meio untada e enfarinhada.
  5. Pincele e deixe crescer até dobrar de volume antes de assar.
  6. Dependendo do tamanho da forma, dá várias.

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