Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de água
- ½ medida de óleo
- 4 ovos
- 6 tabletes de fermento biológico
- farinha de trigo até dar o ponto
- frutas para adicionar à massa:
- damasco picado
- passas brancas
- castanhas picadas
Modo de Fazer
- Bata no liquidificador o leite condensado, a mesma medida de água, o óleo, os ovos e o fermento.
- Coloque em uma bacia e vai juntando a farinha até desgrudar das mãos.
- Misture as frutas.
- Modele a rosca em uma forma, pincele com gema.
- Deixe crescer e leve para assar.
- Pode fazer duas roscas menores se quiser ou uma grande.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro depois de pronta.
- Modele da forma que quiser.