Ingredientes
- 1 couve-flor pequena cozida em buquê
- 1 copo de feijão branco cozido ou manteiga ou grão de bico
- 3 ovos cozidos (reserve)
- 200 gramas de vagem picada cozida
- 3 filés de anchova
- azeite
- vinagre
- sal
- pimenta do reino ou páprica
- molho inglês
- tomate (reserve)
Modo de Fazer
- Misture tudo, menos o tomate.
- Misture os temperos.
- Coloque em uma travessa junto com o tomate e tempere.
- Decore com os ovos cozidos.
- Boa pra comer com carne vermelha.
- Caso queira mude os legumes ou acrescente algum do seu gosto.