Ingredientes
- 6 fatias de pão de forma
- manteiga
- 1 xícara de espinafre picado cozido em água e sal.
- 1 pitada de noz moscada
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 colher rasa (sopa) de farinha de trigo
- 6 fatias de presunto
- 6 fatias de queijo prato ou muçarela
Modo de Fazer
- Toste ligeiramente os pães.
- Passe manteiga nelas ainda quentes.
- Coloque em uma panela o espinafre, a noz moscada e a farinha de trigo.
- Mexa por alguns minutos.
- Coloque as fatias de pão em um tabuleiro.
- Divida o espinafre nas 6 fatias de pão.
- Cubra com 1 fatia de presunto e outra de queijo.
- Salpique pimenta do reino.
- Leve ao forno moderado por 10 minutos.
- Sirva com salada verde.
