Modo de Fazer

1. Pique o chocolate numa caçarola.
2. Junte o café, em fogo baixo, prepare um creme liso e espesso.
3. Retire do fogo, acrescente a manteiga e 1 colher de açúcar (café) e uma de baunilha.
4. Misture bem.
5. Moa grosseiramente os flocos de milho e as nozes.
6. Distribua em potes e acrescente por cima a mistura de chocolate morna.
7. Mexa ligeiramente com a ponta de um garfo.
8. Leve para gelar.
9. Na hora de servir, misture ao chantilly, um pouco de café forte adoçado.
10. Coloque sobre o creme e sirva.