Modo de Fazer

1. Descasque as maçãs, corte em fatias (não muito finas), junte o açúcar, a canela e o licor e deixe reservado.
2. Misture todos os ingredientes da massa e divida em duas partes.
3. Leve para assar sem deixar corar.
4. Retire o líquido que formou nas maçãs e coloque na massa.
5. Com a outra metade da massa, cubra a torta, fazendo uns buracos decorativos para poder sair o ar enquanto assa.
6. Leve ao forno para dourar.
7. Aqueça o açúcar de confeiteiro com a água e regue a torta depois de pronta.