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Vinagrete

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Ingredientes

  • Para acompanhar um churrasco, nada melhor que um vinagrete, arroz, farofa, maionese e banana assada.
  • Essa é só colocar na grelha da churrasqueira com casca e deixar assar.
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 tomate
  • 4 colheres (sopa) de vinagre, se gostar mais forte aumente o vinagre.
  • 1 pitada pimenta do reino
  • 1 pitada de tempero de alho e sal
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • água até cobrir tudo.
  • Não exagere, pode ficar fraco o gosto do vinagre.

Modo de Fazer

  1. Pique tudo bem miudinho, misture os temperos e a água.
  2. Coloque em vasilha com tampa.
  3. De preferência de vidro que não pega o gosto do vinagre.

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